ผักปาบ ปราบศัตรูพ่าย
ศรีจันทรัตน์ กันทะวัง
หลังฟ้าหม่น เมฆดำทะมึน สายลมเย็นพัดผ่านยอดข้าวที่กำลังออกรวงรอแก่ได้ที่ ให้ชาวนาได้เก็บเกี่ยวอีกหนึ่งเดือนข้างหน้า ฝนเทกระหน่ำลงมาดั่งฟ้ารั่ว ...
ผักพื้นบ้าน
Story
Images
หัมยนต์
เป็นคำที่สันนิษฐานขึ้นจากรูปศัพท์เดิม โดยแปลว่า “ ส่วนปลายของปราสาทโล้น ” ซึ่งเห็นได้ว่าชิ้นส่วนของสถาปัตยกรรมในลักษณะเดียวกันนี้ยังพบที่หน้าบัน ของวิหารด้วยเช่นกัน หากเขียน “ หำยน ” ...
Story
หอมเทียม (กระเทียม)
หอมเทียม หรือบ้างเรียก หอมขาว คือ กระเทียม ชื่อภาษาอังกฤษว่า Garlic Alliaceae sativum Linn, มีถิ่นกำเนิดในทวีปยุโรป และ ตอนกลางของทวีปเอเซีย เป็นพืชล้มลุกมีหัวใต้ดิน ...
Story
หอมบั่ว (หอมแดง)
หอมบั่ว เป็นชื่อที่ชาวล้านนาใช้เรียกหอม หัวหอมหอมเล็ก หรือหอมแดง ของภาคกลางคำว่า “ บั่ว ” หมายถึงสิ่งที่เป็นท่อกลมเรียว ...
